Barcelona este un oraș plin de viață, unde poți savura preparate tradiționale catalane fără a-ți afecta bugetul.
Iată câteva recomandări pentru a te bucura de mâncare autentică la prețuri accesibile:
🍽️ Restaurante cu mâncare tradițională la prețuri accesibile
1. La Rita
Situat în centrul orașului, acest restaurant oferă un „menú del día” variat și gustos, la un preț foarte accesibil. Meniul se schimbă zilnic, astfel încât poți încerca mereu ceva nou.
2. El Sortidor de la Filomena Pagès
Un local clasic care servește mâncare tradițională catalană la prețuri rezonabile. Meniul zilnic include preparate autentice, astfel încât poți savura adevăratele arome ale bucătăriei locale fără a-ți depăși bugetul.
3. Bodega Sepúlveda
Un restaurant de familie cu o istorie de peste 70 de ani, renumit pentru preparatul tradițional catalan „cap i pota” – o tocană din organe de vită. Este un loc autentic, frecventat de localnici.
🥘 Alte opțiuni pentru a mânca bine și ieftin
Meniul Zilei
Multe restaurante oferă un meniu al zilei, care include de obicei un aperitiv, un fel principal, o băutură și un desert, toate la un preț fix între 7€ și 12€. Este o modalitate excelentă de a savura diverse preparate spaniole fără a-ți depăși bugetul.
Piețe locale
Piețele precum Mercat de Sant Antoni oferă o varietate de produse proaspete și locale. Aici poți gusta din specialitățile locale și să descoperi ingredientele tradiționale ale bucătăriei catalane.
Pentru a economisi și mai mult, evită restaurantele din zonele foarte turistice, cum ar fi La Rambla sau Barceloneta, unde prețurile pot fi mai mari. În schimb, explorează cartierele mai puțin frecventate de turiști, unde vei găsi mâncare autentică la prețuri mai accesibile.
🥘 Alte restaurante și taverne cu specific catalan, la prețuri rezonabile
4. Can Culleretes
📍 Calle d’en Quintana, 5 (Gothic Quarter)
📅 Cel mai vechi restaurant din Barcelona (din 1786), Can Culleretes oferă preparate tradiționale catalane într-un decor istoric. Poți încerca: fricandó (tocană de vită cu ciuperci), escudella i carn d’olla (ciorbă catalană) sau crema catalana.
💶 Prețuri: Meniuri începând cu 14–16€.
5. La Pubilla
📍 Plaça de la Llibertat, 23 (Gràcia)
Un loc excelent pentru un „esmorzar de forquilla” (mic dejun consistent catalan, cu carne și legume), dar și pentru prânzuri tradiționale. Atmosferă modernă, dar mâncare foarte autentică.
💶 Meniul zilei: 13–15€.
🔗 www.lapubilla.cat
6. Taverna El Glop
📍 Carrer de Sant Lluis, 24 (Gràcia)
Faimoasă pentru paella, fideuà (versiune catalană cu tăiței), butifarra (cârnat tradițional) și vin la carafă. Locația e foarte frecventată de localnici.
💶 Prețuri prietenoase: feluri principale între 10–14€.
7. Bar Ramon
📍 Carrer Comte Borrell, 81 (Sant Antoni)
Un mic bar tradițional cu tapas autentice catalane: calçots (ceapă verde coaptă), chistorra, brânzeturi locale, pa amb tomàquet. Atmosferă relaxată, porții generoase.
💶 Prețuri între 3–8€ per tapas.
🧀 Ce să cauți în meniuri, dacă vrei preparate locale:
- Escudella i carn d’olla – supă groasă cu năut, legume și carne
- Fideuà – similară cu paella, dar cu tăiței
- Esqueixada de bacallà – salată de cod uscat
- Botifarra amb mongetes – cârnat catalan cu fasole albă
- Crema catalana – desert similar cremei de zahăr ars
📍 Sfat: Caută aceste tipuri de localuri
- „Bodega” sau „Tasca” – taverne locale, simple și autentice
- „Casa de menjars” – restaurante vechi, de familie
- „Bar de menú” – baruri care oferă meniu fix la prânz (menú del día)
🍽️ Restaurante tradiționale catalane la prețuri accesibile
1. Casa Maians
- 📍 Carrer de Sant Carles, 28 (Barceloneta)
- Un local autentic, ferit de capcanele turistice, situat într-o casă tradițională din cartierul pescăresc Barceloneta. Meniul este scurt, dar include preparate clasice delicioase, precum orez negru cu creveți roșii și „bombas” surprinzătoare. Foodie in Barcelona
2. Can Vilaró
- 📍 Carrer de Sepúlveda, 133 (Sant Antoni)
- Un restaurant tradițional catalan, cunoscut pentru preparate precum tripe și picior de miel. Meniul este variat și include delicii precum cod sărat cu legume și sos de roșii, ficat la grătar cu cartofi prăjiți și burtă de porc la cuptor.
3. Bodega Montferry
- 📍 Carrer de Violant d’Hongria Reina d’Aragó, 105 (Sants)
- O tavernă clasică redeschisă de pasionați de vin și tapas. Oferă sandvișuri consistente și preparate tradiționale catalane, precum „botifarra” cu vinete sau ton cu brânză și roșii uscate.
4. Bo de Bernat
- 📍 Carrer de la Diputació, 321 (Eixample)
- Un restaurant care oferă preparate consistente și pline de savoare, precum obraji de porc fragezi și crocanți. Meniul include și creații proprii, cum ar fi crochetele de fricandó. Time
5. La Cova Fumada
- 📍 Carrer del Baluard, 56 (Barceloneta)
- Un local istoric deschis în 1944, cunoscut pentru preparate precum „capipota” (tocană de cap și picioare de porc), calamari cu sos de roșii și măsline, și melci picanți.
🥘 Ce să cauți în meniuri pentru o experiență autentică catalană
- Pa amb tomàquet – pâine frecată cu roșii, ulei de măsline și sare
- Escudella i carn d’olla – supă consistentă cu năut, legume și carne
- Fideuà – preparat similar cu paella, dar cu tăiței în loc de orez
- Esqueixada de bacallà – salată de cod sărat cu roșii și ceapă
- Botifarra amb mongetes – cârnat catalan cu fasole albă
- Crema catalana – desert similar cu crema de zahăr ars, aromat cu scorțișoară și coajă de lămâie
Pentru o experiență culinară autentică, îți recomand să explorezi cartierele precum Gràcia, Sant Antoni sau Sants, unde vei găsi localuri frecventate de localnici și preparate tradiționale la prețuri accesibile.